РОССИЯ ДЛЯ РУССКИХ
РУССКИЕ ДЛЯ РОССИИ !

ИСТОРИЯ и КРАВЕВЕДЕНИЕ

КУЛЬТУРА
- Козельский краеведческий музей

- Козельское общество  русских
  литераторов

- Козельские чтения, Детские козельские чтения
- Фольклор Козельского района


QR


 

Козельск, Оптина пустынь, Шамордино,гостинницы, расписание автобусов, новости, экскурсии, Прыски, Березичи, Дешовки, путешествия, паломничество, Козельское бюро путешествий и экскурсий, отдых, Угра, Жиздра
Козельск, Оптина пустынь, Шамордино,гостинницы, расписание автобусов, новости, экскурсии, Прыски, Березичи, Дешовки,путешествия, паломничество, Козельское бюро путешествий и экскурсий, отдых, Угра, ЖиздраКозельск, Оптина пустынь, Шамордино,гостинницы, расписание автобусов, новости, экскурсии, Прыски, Березичи, Дешовки,путешествия, паломничество, Козельское бюро путешествий и экскурсий, отдых, Угра, ЖиздраКозельск, Оптина пустынь, Шамордино,гостинницы, расписание автобусов, новости, экскурсии, Прыски, Березичи, Дешовки,путешествия, паломничество, Козельское бюро путешествий и экскурсий, отдых, Угра, ЖиздраКозельск, Оптина пустынь, Шамордино,гостинницы, расписание автобусов, новости, экскурсии, Пры ски, Березичи, Дешовки,путешествия, паломничество, Козельское бюро путешествий и экскурсий, отдых, Угра, ЖиздраКозельск, Оптина пустынь, Шамордино,гостинницы, расписание автобусов, новости, экскурсии, Прыски, Березичи, Дешовки,путешествия, паломничество, Козельское бюро путешествий и экскурсий, отдых, Угра, ЖиздраКозельск, Оптина пустынь,


МОЛИТВА ОПТИНСКИХ СТАРЦЕВ

Господи, дай мне с душевным спокойствием встретить все, что принесет мне наступающий день.

Дай мне всецело предаться воле Твоей Святой.

Во всякий час сего дня во всем наставь и поддержи меня.

Какие бы я не получал известия в течение дня, научи меня принять их со спокойной душою и твердым убеждением, что на все Твоя Святая воля.

Во всех словах и делах моих - руководи моими мыслями и чувствами.

Во всех непредвиденных случаях не дай мне забыть, что все ниспослано Тобою.

Научи меня прямо и разумно действовать с каждым членом семьи моей, никого не смущая и не огорчая.

Господи, дай мне силу перенести утомление наступающего дня и всех событий его.

Руководи моею волею и научи меня молиться, верить, надеяться, терпеть, прощать и любить.

Аминь.


новости

Сушилки для овощей и соковарки в помощь дачнику

Сезон зимних закаток начинается июльской жарой и длится вплоть до октября. А полакомится сладким компотом, хрустящим соленым огурчиком или отведать бабушкиного супа из сушеных грибов желают все — от мала до велика. Но так как прогресс не стоит на месте, то облегчить труд завсегдатая дачного участка, призваны относительно новые кухонные приспособления: овощесушилка и соковарка. Сейчас их выпускают компактными, с белоснежным пластиковым корпусом и датчиком температуры.Хотя в советское время многие использовали громоздкие алюминиевые аналоги, но качество продуктов при этом не страдало.

Сушилка для овощей и фруктов : основные функции и преимущества
Этот кухонный прибор пригоден не только для переработки овощей. Достаточно часто в нем высушивают зелень, ягоды и фрукты, грибы, а также экспериментируют с мясом или рыбой. Поэтому такую «всеядность» можно смело отнести к достоинствам сушильных аппаратов. Кроме того, при высушивании сохраняются витамины и минералы, которые содержатся в овощах и фруктах. Если сушить овощи в мини печи или на улице, то в первом случае вы потеряете ценный витаминный запас, а во втором – очень сложно соблюсти гигиеничность, учитывая обилие насекомых в сельской местности.
В овощесушилках используют два принципа обезвоживания продукта:

  • Сушка под действием инфракрасных лучей.
  • Сушка при помощи конвекции (циркуляция горячего воздуха).

Первый способ предпочтительнее, так как сушение производится при небольшой температуре, сохраняя максимум полезных веществ. Второй способ не только видоизменяет продукт, но влияет на вкусовые качества.

Соковарка – сочетание приятного с полезным
Конструкция соковарок практически осталась неизменной – это система емкостей (кастрюль), которая состоит из сетчатой кастрюли, куда складывают измельченные фрукты или овощи. Затем следует емкость для сока, которая выделяется специальной трубкой, через которую удобно сливать готовый продукт, когда кастрюля наполнится. Завершает эту пирамиду емкость с водой, которая ставится на огонь и доводится до кипения.

Самое главное достоинство соковарки, что сок можно сразу закатывать в банки, при этом вы не тратите время на стерилизацию или кипячение. В отличие от соковыжималки этот аппарат не шумит и не требует постоянной закладки плодов. Кроме того, полученный таким способом сок не окисляется, получается слаще и вкуснее и его можно хранить в холодильнике около недели.

 


 


Энциклопедия Козельска

турбюро

Гостиница КАРС

КОЗЕЛЬСКОЕ ВЕЧЕ

 

 

Поддержите наш сайт :


   

 


Пишите нам
Админ ICQ 295-977-762

Skype Me™!



Яндекс цитирования

Рейтинг KalugaWeb Top20
Проверка тиц

 

 
 
 
 
 
©Козельск.ру. Зарегистрировано Роскомнадзором 28.12.2010 г.Номер свидетельства Эл ФС77-43345 (024962). Мнение редакции не всегда совпадает с мнением автора публикации. Редакция не несёт ответственности за комментарии и материалы размещённые на субдоменах. Использование нашего контента только с нашего разрешения. Не использовать без ссылок на наш сайт.